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日本Costco 玉蒟蒻辣醬油 350g

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群馬縣產的玉蒟蒻

用獨特的技術做成了辣醬油味

使用兩段熟成醬油

將蒟蒻的味道充分浸透到魔芋的中心

玉蒟蒻一個個個包裝攜帶方便


「こん」取自蒟蒻的日文「こんにゃく」,而「玉」在日文則有球體的意思,所以「玉こん」(Tamakon)是指一顆顆圓圓的蒟蒻。平常我們所吃的蒟蒻大多都是一塊塊的,不然就是作成絲串,這樣一顆一顆的蒟蒻還挺罕見的。而在群馬縣,最常見的吃法是把它放進醬油裡煮,吃之前再隨個人口味加芥末。因為醬油裡不會加水,所以蒟蒻都被煮得非常入味喔!